شوربة البطاطس السويسرية
حساء البطاطس السويسرية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة مفرومة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 3 حبات بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا في غلاية كبيرة.
أضيفي البطاطس والملح والخردل والفلفل والماء.
الحرارة حتى الغليان. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
صب الحساء، قليلًا في كل مرة، في الخلاط أو معالج الطعام.
عملية حتى سلسة.
العودة إلى الغلاية.
ضجة في الحليب. يسخن ببطء حتى يغلي.
ضجة في الجبن.
صب في الأوعية. يرش بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً