Schweizer Schokoladen-Walnuss-Kekse
Swiss Chocolate Walnut Sliced Cookies sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 2/3 c. weiche Butter, 2 Quadratmeter ungesüßte Schokolade, geschmolzen und abgekühlt und 1 1/2 c. Mit fein gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt auf Wachspapier sieben. Butter, Zucker und Ei in einer großen Schüssel schaumig rühren.
Schokolade und Vanille unterrühren.
Geben Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch hinzu und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe gut.
Mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern. Den Teig vierteln.
Walnüsse auf Wachspapier verteilen.
Aus jedem Teigviertel eine Rolle mit einem Durchmesser von 2,5 cm formen.
Walnüsse darin wälzen und gut bestreichen.
Wickeln Sie jede Rolle in Wachspapier ein.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.
In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Auf leicht gefetteten Backblechen im Abstand von 1,27 cm anordnen.
Bei 400° 6 Minuten backen oder bis es fest ist.
Auf Gitterrosten abkühlen lassen.
Eis mit Zuckerguss (optional).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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