Poulet sucré, collant et épicé

Name: Poulet sucré, collant et épicé
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon cassonade; 2 tablespoons Miel; 1/4 cup sauce de soja; 2 teaspoons racine de gingembre frais hachée; 2 teaspoons ail haché; 2 tablespoons sauce piquante; sel et poivre au goût; 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - coupées en lanières de 1/2 pouce; 1 tablespoon huile végétale

⏱️ Prêt en 22 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 12 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Ce plat de poulet utilise des poitrines de poulet désossées et sans peau et a un goût délicieux. C'est excellent en entrée ou en plat principal accompagné de riz et d'un légume.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 12 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tablespoon cassonade

2 tablespoons Miel

1/4 cup sauce de soja

2 teaspoons racine de gingembre frais hachée

2 teaspoons ail haché

2 tablespoons sauce piquante

sel et poivre au goût

4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - coupées en lanières de 1/2 pouce

1 tablespoon huile végétale

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 232

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.3g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1176mg 51%

Glucides totaux 13.9g 5%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 12.3g

Protéines 22.8g 46%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la cassonade, le miel, la sauce soja, le gingembre, l'ail et la sauce piquante dans un petit bol.

Salez et poivrez légèrement les lanières de poulet.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ajouter les lanières de poulet et faire dorer des deux côtés, environ 1 minute de chaque côté.

Versez la sauce sur le poulet.

Laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que la sauce épaississe, 8 à 10 minutes.