Pollo dulce, pegajoso y picante

Name: Pollo dulce, pegajoso y picante
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon azúcar moreno; 2 tablespoons Miel; 1/4 cup salsa de soja; 2 teaspoons raíz de jengibre fresco picado; 2 teaspoons ajo picado; 2 tablespoons salsa picante; sal y pimienta al gusto; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada; 1 tablespoon aceite vegetal

⏱️ Listo en 22 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 12 min 👥 4 porciones 👁️ 10 vistas

Este plato de pollo utiliza pechugas de pollo deshuesadas y sin piel y tiene un sabor delicioso. Es excelente como aperitivo o como plato principal servido con arroz y verduras.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 12 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon azúcar moreno

2 tablespoons Miel

1/4 cup salsa de soja

2 teaspoons raíz de jengibre fresco picado

2 teaspoons ajo picado

2 tablespoons salsa picante

sal y pimienta al gusto

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada

1 tablespoon aceite vegetal

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 232

% Valor Diario*

Grasa total 9.3g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1176mg 51%

Carbohidratos totales 13.9g 5%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 12.3g

Proteína 22.8g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle el azúcar moreno, la miel, la salsa de soja, el jengibre, el ajo y la salsa picante en un tazón pequeño.

Salpimentar ligeramente las tiras de pollo.

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Agregue las tiras de pollo y dore por ambos lados, aproximadamente 1 minuto por lado.

Vierta la salsa sobre el pollo.

Cocine a fuego lento sin tapar hasta que la salsa espese, de 8 a 10 minutos.