الطماطم الحلوة المطهية

الطماطم الحلوة المطهية

👁️ 9 مشاهدة

تعتبر الطماطم المطهية الحلوة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 طماطم كبيرة طازجة، أو 4 أكواب طماطم معلبة مقطعة، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب بصل مقطع، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة توابل منزلية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

إذا كنت تستخدم الطماطم الطازجة، قشرها وقطعها إلى مكعبات.

سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة واقلي البصل والثوم مع التحريك لمنع الثوم من الاحتراق.

يُنقل البصل والثوم إلى قدر ثقيل القاع.

أضيفي الطماطم والتوابل المنزلية، ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 35 دقيقة.

أضف السكر أو سبليندا والبقدونس.

مزيج نشا الذرة والحليب حتى تصبح ناعمة.

تُغلى الطماطم وتُسكب في خليط نشا الذرة / الحليب مع التحريك باستمرار.

أضيفي جبن البارميزان، في حالة استخدامه، وقلبي جيدًا.

الطماطم المطبوخة رائعة وتقدم فوق الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.