Entrecosto agridoce
Sweet-Sour Spareribs é um jantar moderadamente fácil. Feito com entrecosto de 2 libras, cortado em pedaços de 5 cm, 1 1/2 colher de chá. sal, 2 1/2 colheres de sopa. shoyu, 2 1/2 colheres de sopa. amido de milho e 8 colheres de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Deixe marinar o entrecosto de hora em hora na mistura de sal, shoyu e amido de milho.
Costelas marrons em óleo; drenar o óleo.
Cozinhe as costelas até ficarem macias, por 2 horas, em uma mistura de açúcar mascavo, vinagre, gengibre e/ou alho e suco de abacaxi e água. Adicione pedaços de abacaxi antes de servir.
Retire o óleo das costelinhas.
🍷 Combinações Perfeitas
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