Repolho roxo agridoce
O repolho roxo agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de bacon, 3/4 c. cebola picada, 3/4 c. aipo picado, 3/4 xícara. vinagre de cidra e 1/3 xícara. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, frite o bacon até ficar crocante.
Retire o bacon; esfarele e reserve.
Adicione a cebola e o aipo.
Refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Junte o vinagre, o melaço, a mostarda e o sal.
Aqueça até o ponto de ebulição.
Adicione o repolho picado.
Mexa para misturar.
Cubra e cozinhe até ficar bem macio, cerca de 15 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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