الملفوف الأحمر الحلو والحامض
الملفوف الأحمر الحلو والحامض هو عشاء سهل. مصنوع من 1 (2 رطل) رأس ملفوف أحمر، 1/2 ج. سكر بني معبأ بقوة، 1 ملعقة كبيرة. بذور الكراوية، 1/2 ج. الخل و 1/4 ج. تقدم هذه الوصفة الزبدة المخففة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة والتخلص من الأوراق الخارجية الذابلة من الملفوف الأحمر. اشطفها، ثم قطعها إلى أرباع (تخلص من النواة) ثم اقطعها بشكل خشن.
ضعي الملفوف في قدر وأضيفي إليه الماء المغلي المملح ثم أضيفي السكر البني وبذور الكراوية.
يُطهى لمدة تتراوح من 8 إلى 12 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف.
إزالة من الحرارة واستنزاف.
أضف إلى الكرنب الخل وكوب الزبدة.
إرم معا بخفة لخلط.
يخدم على الفور. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً