Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch

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Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerer Schweineschulter, in 2 x 1/2 Zoll große Streifen geschnitten, 1 Pfund (Nr. 2) Ananasstücken aus der Dose, abgetropft (2 1/2 c.), 1/4 c. brauner Zucker, 2 EL. Maisstärke und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Schweinefleisch; 1/3 Tasse Wasser hinzufügen.

Abdecken und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis es weich ist.

Ananas abtropfen lassen, Sirup auffangen.

Zucker und Maisstärke vermischen.

Ananas, Sirup, Sojasauce und Salz hinzufügen.

Zum Schweinefleisch hinzufügen; rühren, bis es dickflüssig ist.

Ananas, grüne Paprika und Zwiebel hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen.

Mit heißem Reis oder gebratenen Nudeln und extra Sojasauce servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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