Pechugas De Pollo Agridulces
Las pechugas de pollo agridulces son una cena impresionante. Elaborado con 6 pechugas de pollo grandes, 4 cucharadas. harina, 2 cucharadas. sal de ajo, 3 cucharadas. aceite de oliva y 3/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle las pechugas de pollo con harina y sal de ajo; Dorar en aceite de oliva caliente.
Agrega el caldo de pollo; tape y cocine lentamente durante 15 minutos.
Escurre la piña y guarda el almíbar.
Combine el almíbar con curry, jengibre y maicena.
Incorpora la salsa de soja, el ketchup, el vinagre y la miel.
Vierta sobre el pollo y cocine a fuego lento, sin tapar, 20 minutos más o hasta que esté apenas tierno.
Agregue la piña escurrida y las vainas de guisantes.
Cocine 5 minutos más o hasta que esté cocido.
Coloque el pollo con los guisantes y la salsa en un plato para servir.
Espolvorea con rodajas de cebolla verde.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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