Repolho Agridoce
O repolho agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça média (1/2 lb.) de repolho roxo, 4 fatias de bacon picado, 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado, 2 colheres de sopa. farinha de trigo e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Prepare e cozinhe 5 xícaras de repolho picado.
Adicione 2 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão à água salgada do cozimento.
Cozinhe os cubos de bacon até ficarem crocantes e escorra.
Escorra a gordura da frigideira, reservando 1 colher de sopa.
Misture o açúcar e a farinha à gordura na frigideira.
Junte a água, o vinagre, o sal, a pimenta e a cebola.
Mexa até engrossar (cerca de 5 minutos).
Misture a mistura de bacon e molho ao repolho quente em uma panela.
Aqueça bem.
Decore com mais bacon em cubos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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