الملفوف الحلو والحامض
الملفوف الحلو الحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس متوسط الحجم (1/2 رطل) ملفوف أحمر، 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 1/4 ج. معبأة السكر البني، 2 ملعقة كبيرة. دقيق متعدد الأغراض ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحضير وطهي 5 أكواب من الملفوف المبشور.
أضف ملعقتين كبيرتين من الخل أو عصير الليمون إلى ماء الطبخ المملح.
طهي مكعبات لحم الخنزير المقدد حتى هش واستنزاف.
صفي الدهن من المقلاة، واحتفظي بملعقة كبيرة.
حرك السكر والدقيق إلى الدهون في المقلاة.
ضجة في الماء والخل والملح والفلفل والبصل.
يقلب حتى يصبح سميكًا (حوالي 5 دقائق).
يُضاف خليط لحم الخنزير المقدد والصلصة إلى الملفوف الساخن في قدر.
تسخين جيدا.
مقبلات مع لحم الخنزير المقدد مكعبات إضافية.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً