Betteraves aigre-douces
Les betteraves aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. betteraves cuites ou en conserve, 1/4 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Si vous utilisez des betteraves fraîches, frottez bien et coupez le dessus, en laissant environ un pouce de tige sur les betteraves.
Cuire dans l'eau bouillante jusqu'à tendreté, 45 à 60 minutes, selon la taille et l'âge. Égoutter en économisant 1/3 tasse de liquide de cuisson.
Peler et couper en dés.
🍷 Accords Parfaits
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