Süß-saure Rüben
Süß-saure Rüben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochte oder eingemachte Rüben, 1/4 c. Zucker, 2 TL. Maisstärke, 1/2 TL. Salz und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Wenn Sie frische Rüben verwenden, schrubben Sie diese gründlich und schneiden Sie die Spitzen ab, so dass etwa 2,5 cm Stiel auf den Rüben stehen bleiben.
Je nach Größe und Alter 45 bis 60 Minuten in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und dabei 1/3 Tasse Kochflüssigkeit auffangen.
Schälen und würfeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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