Süß-saures Rindfleisch und Kohl
Süß-saures Beef 'N' Cabbage ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 Pfund geschliffenem Spannfutter, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 2 EL. schnelle Haferflocken und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In der Pfanne Rindfleisch, Zwiebeln, Sellerie und grüne Paprika kochen, bis das Fleisch braun ist; Fett abtropfen lassen.
Die Fleischmischung mit Haferflocken, Petersilie, 3/4 Teelöffel Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer bestreuen.
Kernkohl; in 6 Spalten schneiden.
Auf das Fleisch legen.
In einer Schüssel Tomatensauce, Essig, braunen Zucker, 1/2 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer vermischen; gut vermischen.
Über Kohl und Fleisch gießen.
Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
(Kohl neigt dazu, zu wässern und die Soße zu verdünnen, daher am besten bald servieren.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen