Betteraves aux pommes aigre-douces
Les betteraves aux pommes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. betteraves cuites hachées, 1/4 à 1/2 c. oignons émincés, 1 1/2 c. sel, 2 c. pommes acidulées hachées et généreuse râpe de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 325°.
Mélanger les betteraves, les pommes, les oignons, le sel et la muscade.
Si les pommes sont très acidulées, ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre. S'ils sont fades, ajoutez 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Couche dans une cocotte graissée.
Parsemez de beurre.
Couvrir et enfourner environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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