Soupe sucrée
La soupe sucrée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 pruneaux, 1/3 c. de riz, 1 c. raisins secs, 1 bâton de cannelle et 1 orange coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez les quantités désirées de flancs de bœuf, de mouton ou d'agneau en morceaux de 9 x 7 pouces.
Sur chaque place des morceaux plus petits.
Assaisonner de sel et de poivre et recouvrir d'oignons salés hachés.
Roulez comme un rouleau de gelée et cousez chaque rouleau fermement avec un cordon, en laissant une extrémité ouverte.
Utiliser le bord d'une cuillère (en bois) pour farcir les oignons jusqu'à ce que le rouleau soit plein.
Cousez l'extrémité ouverte pour la fermer.
Faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à cuisson complète. Retirez ensuite de la bouilloire et mettez sous presse pendant plusieurs heures.
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