मीठा रोल आटा
स्वीट रोल आटा एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। नियमित या त्वरित अभिनय सक्रिय सूखा खमीर, 1/2 सी। गरम पानी (105~ से 115~), 1/2 सी. गुनगुना दूध, उबालकर फिर ठंडा किया हुआ, 1/3 सी. चीनी और 1/3 सी. छोटा, मार्जरीन या मक्खन, नरम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
2 1/2-क्वार्ट कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
दूध, चीनी, शॉर्टनिंग (या मक्खन), नमक, अंडा और 2 कप आटा मिलाएं; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिला लें।
हल्के आटे की सतह पर पलटें; लगभग 5 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
चिकनाई लगे 2 1/2-क्वार्ट कटोरे में रखें; चिकनाई लगी साइड को ऊपर कर लें.
ढकना; इसे गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक पकने दें।
(यदि छूने पर गड्ढा रह जाए तो आटा तैयार है।)
आटा गूंथ लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें