スイートロール生地

スイートロール生地

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Sweet Roll Dough is an moderately easy dinner. Made with 1/2 c. warm water (110~-115~), 2 pkg dry yeast, 1 1/2 c. luke warm milk, 1/2 c. sugar and 2 tsp. salt, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. A comforting dish that warms the soul.

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ミキシングボウルでイーストを水に溶かします。牛乳、砂糖、塩を加えて混ぜます。

卵、ショートニング、小麦粉の半量を加えます。スプーンでかき混ぜます。残りの小麦粉を加えます。打ち粉をした板を裏返します。滑らかになるまで約5分間こねます。

油を塗ったボウルに丸めます。湿らせた布で覆います。暖かい場所で約1時間半、2倍になるまで発酵させます。パンチダウン。ロールケーキやコーヒーケーキの形に成形します。 2倍になるまで30分ほど発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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