Süßer Rollteig
Sweet Roll Dough ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. warmes Wasser (110–115 °C), 2 Pkg Trockenhefe, 1 1/2 c. lauwarme Milch, 1/2 c. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Rührschüssel Hefe in Wasser auflösen. Milch, Zucker und Salz einrühren.
Eier, Backfett und die Hälfte des Mehls hinzufügen. Mit einem Löffel umrühren. Den Rest des Mehls hinzufügen. Auf ein bemehltes Brett legen. Etwa 5 Minuten lang kneten, bis alles glatt ist.
In einer gefetteten Schüssel aufrunden. Mit feuchtem Tuch abdecken. Etwa 1 1/2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. Schlag nieder. Zu Brötchen oder Kaffeekuchen formen. Etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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