عجينة رول حلوة
عجينة سويت رول هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. ماء دافئ (110~-115~)، 2 كيس خميرة جافة، 1 1/2 ج. لوقا الحليب الدافئ، 1/2 ج. سكر و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء الخلط، ذوّبي الخميرة في الماء. ضجة في الحليب والسكر والملح.
يُضاف البيض والسمن ونصف الدقيق. حرك بالملعقة. أضف بقية الدقيق. اتجه إلى لوح مطحون. اعجن حتى تصبح ناعمة، حوالي 5 دقائق.
تقريب في وعاء مدهون. تغطية بقطعة قماش مبللة. دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي ساعة ونصف في مكان دافئ. لكمة إلى أسفل. شكليها على شكل رولات أو كعكة القهوة. دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً