Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 camotes grandes, 1/2 c. mantequilla blanda sin sal, 3 huevos grandes, temperatura ambiente, 1 c. azúcar (granulada) y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Lave las papas y póngalas en una olla grande; cubra con agua y hierva (agregue agua según sea necesario para mantenerlo cubierto) durante unos 40 minutos o hasta que esté cocido.
Escurrir y dejar enfriar.
Cuando esté frío, pélelo y córtelo en trozos grandes en un tazón grande.
Triture bien y agregue todos los ingredientes.
Mezclar bien para mezclar.
Vierta en conchas.
Hornear 15 minutos en horno precalentado a 425°, luego durante 40 minutos en horno a 350° hasta que el relleno esté cuajado y al insertar un cuchillo este salga limpio.
Cubra la base con papel de aluminio si los bordes comienzan a dorarse demasiado rápido.
Rinde dos pasteles de 9 pulgadas. Congele la masa sobrante.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario