Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Süßkartoffeln, gekocht und püriert, 1/2 c. Butter, geschmolzen, 2 Eier, getrennt, 1 c. fest gepackter brauner Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln, Butter, Eigelb, braunen Zucker, Salz und Gewürze vermischen.
In der Milch gut vermischen.
Eiweiß (bei Zimmertemperatur) 1 Minute lang mit einem Elektromixer auf hoher Stufe schlagen. Fügen Sie nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzu, jeweils 1 Esslöffel, und schlagen Sie, bis das Eiweiß steif ist, in die Kartoffelmischung.
In die ungebackene Teigschale löffeln.
10 Minuten bei 450° backen.
Reduzieren Sie die Hitze auf 350° und backen Sie weitere 45 Minuten oder bis es fest ist.
Ausbeute: 1 (9 Zoll) Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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