Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de batatas cocidas (6 batatas grandes), 2 barras de mantequilla (1/2 libra), 3 c. azúcar, 2 cucharaditas. canela y 2 cucharaditas. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Triture bien las batatas; dejar enfriar un poco.
Agrega la mantequilla; batir hasta que todo esté mezclado con las patatas.
Agrega el azúcar y las especias, batiendo bien.
Agrega los huevos; derrotar.
Agrega la crema y licua.
Vierta sobre las bases de la tarta y hornee a 350° durante aproximadamente 50 minutos, hasta que el relleno esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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