Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochtes Süßkartoffelpüree (6 große Süßkartoffeln), 2 Stangen Butter (1/2 Pfund), 3 c. Zucker, 2 TL. Zimt und 2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Zerdrücken Sie Ihre Süßkartoffeln gründlich. etwas abkühlen lassen.
Butter hinzufügen; Schlagen Sie, bis die Kartoffeln vollständig cremig sind.
Zucker und Gewürze hinzufügen und gründlich verrühren.
Eier hinzufügen; schlagen.
Sahne hinzufügen und verrühren.
In Tortenböden füllen und bei 350° etwa 50 Minuten backen, bis die Füllung fest ist.
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