Süßkartoffelmuffins
Süßkartoffelmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 1/4 c. Süßkartoffeln, gekocht und püriert und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Muffinformen einfetten.
Sahnezucker und Margarine; Eier hinzufügen und gut vermischen.
Süßkartoffeln untermischen.
Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze sieben.
Abwechselnd mit Milch zu der anderen Mischung hinzufügen.
Nicht zu viel mischen.
Nüsse und Rosinen unterheben. Muffinformen zur Hälfte füllen.
25 Minuten backen.
Der Teig kann im Voraus zubereitet und 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ergibt 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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