Bolinhos De Batata Doce
Bolinhos de Batata Doce são um jantar moderadamente fácil. Feito com óleo vegetal, 6 batatas doces médias, descascadas, 1 1/2 xícara. farinha com fermento, 1 1/2 xícara. fubá amarelo e 1 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande e funda, aqueça 2,5 cm de óleo a 350° em um termômetro de gordura profunda.
Corte as batatas na diagonal com 1/4 de polegada de espessura. Em uma tigela média, misture a farinha, o fubá, a água, a cebolinha, 2 colheres de chá de sal, o macis e a pimenta até ficar homogêneo.
🍷 Combinações Perfeitas
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