Süßkartoffelkrapfen

Süßkartoffelkrapfen

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Süßkartoffelkrapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Pflanzenöl, 6 mittelgroßen Süßkartoffeln, geschält, 1 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 1/2 c. gelbes Maismehl und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen, tiefen Pfanne 2,5 cm Öl auf einem Frittierthermometer auf 350 °C erhitzen.

Schneiden Sie die Kartoffeln schräg in 0,6 cm dicke Scheiben. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Maismehl, Wasser, Frühlingszwiebeln, 2 Teelöffel Salz, Muskatblüte und Pfeffer glatt rühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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