Caçarola De Batata Doce
A Caçarola de Batata Doce é um jantar fácil. Feito com 2 latas grandes de batata doce ou fresca, cozida, 2 latas de molho de cranberry (inteiro), 2 c. migalhas de pão (fatias quebradas, migalhas não muito finas), 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida e 1/2 c. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Unte com manteiga uma assadeira rasa de 30 x 20 cm.
Corte as batatas em rodelas grossas, arrume uma camada e cubra com molho de cranberry, açúcar mascavo, manteiga e migalhas; repita até que o prato esteja cheio.
Certifique-se de que a batata-doce e as migalhas sejam a camada superior e adicione um pouco mais de manteiga por cima.
Asse em forno moderado (350°) por cerca de meia hora – não mais.
Serve 8 generosamente.
Fica delicioso com presunto, porco, peru ou frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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