红薯砂锅
红薯砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 6 个中等大小的红薯制成,或足以制作约 3 杯。土豆泥,4 汤匙。黄油,室温,3/4 c。糖、2 个鸡蛋(打散)和 1/2 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
将红薯放入水中煮至没过红薯变软。
趁热沥干并剥皮。
捣碎直至光滑。
加入黄油、糖、鸡蛋、牛奶和香草精,搅拌至松软。
转移到涂有黄油的砂锅中。
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