Запеканка из сладкого картофеля

Запеканка из сладкого картофеля – это относительно легкий ужин. Делается из 6 бататов среднего размера или достаточно, чтобы приготовить около 3 гр. картофельного пюре, 4 ст. сливочное масло комнатной температуры 3/4 ст. сахара, 2 взбитых яйца и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.