Süßkartoffelkekse
Süßkartoffelkekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Süßkartoffelpüree, c. Allzweckmehl, bis 1/2 c. Zucker, . Butter und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 400° vorheizen.
Kartoffeln, Mehl, Zucker (1/4 Tasse bei Süßkartoffeln aus der Dose, 1/2 Tasse bei frischen Süßkartoffeln), Butter, Salz und Backpulver gut vermischen.
So viel Buttermilch untermischen, dass ein weicher Teig entsteht.
Bestäuben Sie die Hände mit Mehl und rühren Sie den Teig vorsichtig hin und her, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
Auf einem bemehlten Brett etwa Zentimeter dick ausrollen.
Mit einem Keksausstecher ausstechen und auf einer leicht gefetteten Backform 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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