Сладкая картофельно-яблочная запеканка
Запеканка из сладкого картофеля и яблок – легкий ужин. Готовится из 4 средних бататов, 4 средних яблок Макинтош, 1/2 стакана. мед, корица, мускатный орех и 3/4 сливочного масла — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разрежьте неочищенный сладкий картофель на 1/2 или 1/3 и варите до готовности и мягкости.
Очистите и разомните в большой миске со сливочным маслом.
Добавьте щепотку соли.
Добавьте мед и разомните.
Добавьте корицу и мускатный орех по вкусу.
Консистенция должна быть кремовой.
Очистите яблоки от кожуры, сердцевины и 1/4; нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Поместите в кастрюлю среднего размера и посыпьте сахаром (без воды).
Поставьте на средний огонь на несколько минут, чтобы ломтики стали мягкими.
Положите в запеканку 1/2 сладкого картофеля.
Накройте 1/2 яблок.
Добавьте щепотку корицы.
Накройте оставшимся сладким картофелем.
Сверху положите оставшиеся ломтики яблок, формируя «круглый» узор.
Снова добавьте щепотку корицы и мускатного ореха и полейте сверху тонким слоем меда.
Выпекать при температуре 350° в течение 30 минут без крышки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий