Batata doce e maçã assada
Sweet Potato Apple Bake é um jantar fácil. Feito com 4 batatas-doces médias-grandes, 4 maçãs mcintosh médias-grandes, 1/2 xícara. mel, canela e noz-moscada e 3/4 de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte as batatas-doces não cozidas em 1/2 ou 1/3 e cozinhe até ficarem macias.
Descasque e amasse em uma tigela grande com manteiga.
Adicione uma pitada de sal.
Adicione mel e amasse.
Adicione canela e noz-moscada a gosto.
Deve ter consistência cremosa.
Descasque, retire o caroço e 1/4 das maçãs; corte em fatias de 1/4 de polegada.
Coloque em uma panela média e polvilhe com açúcar (sem água).
Leve ao fogo médio por apenas alguns minutos para que as fatias fiquem moles.
Coloque 1/2 batata-doce na caçarola.
Cubra com 1/2 maçã.
Adicione um pouco de canela.
Cubra com o restante da batata doce.
Coloque as fatias de maçã restantes por cima, formando um desenho “redondo”.
Adicione um pouco de canela e noz-moscada novamente e espalhe uma fina camada de mel por cima.
Asse a 350° por 30 minutos, descoberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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