Запеканка из сладкого картофеля и яблок (Циммес)

Name: Запеканка из сладкого картофеля и яблок (Циммес)
Ingredients: 6 c. очищенный, тонко нарезанный картофель (около 2 фунтов); 6 c. тонко нарезанные неочищенные римские яблоки (около 1 1/2 фунта); 1 1/3 c. тонко нарезанная морковь; 1 c. небольшой чернослив без косточек, разрезанный пополам; 1/4 c. апельсиновый сок; 1/4 c. мед; 2 tbsp. коричневый сахар; 2 tsp. тертая апельсиновая цедра

👁️ 5 просмотров

Запеканка из сладкого картофеля и яблок (Циммес) — умеренно легкий ужин. Сделано с 6 c. очищенный, тонко нарезанный картофель (около 2 фунтов), 6 гр. тонко нарезанные римские яблоки без кожуры (около 1 1/2 фунта), 1 1/3 стакана. тонко нарезанная морковь, 1 ст. небольшой чернослив без косточек, разрезанный пополам и 1/4 стакана. апельсинового сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 c. очищенный, тонко нарезанный картофель (около 2 фунтов)

6 c. тонко нарезанные неочищенные римские яблоки (около 1 1/2 фунта)

1 1/3 c. тонко нарезанная морковь

1 c. небольшой чернослив без косточек, разрезанный пополам

1/4 c. апельсиновый сок

1/4 c. мед

2 tbsp. коричневый сахар

2 tsp. тертая апельсиновая цедра

👨‍🍳 Приготовление

Смажьте форму для выпечки размером 13 х 9 дюймов кулинарным спреем. Перекрывая друг друга ломтики, выложите в форму половину картофеля, моркови, яблок и чернослива.

Повторите то же самое с оставшимся картофелем, морковью, яблоком и черносливом. Смешайте апельсиновый сок, мед, коричневый сахар и апельсиновую цедру; залить смесью.

Накройте форму для запекания фольгой.

Вырежьте 8 (1-дюйм) прорезей в фольге.

Выпекайте при температуре 350° в течение полутора часов или до готовности.