Сладкие соленья
Сладкие соленые огурцы — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 галлона. банка с мелкими или средними огурцами, нарезанными ломтиками, 11 гр. вода, 1 гр. соль (не йодированная), 2 ст. специи для маринования и 9 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Вскипятите 11 стаканов воды с солью.
Дайте остыть; залить огурцы. Даем постоять 2 недели.
Слейте воду и промойте.
Добавьте 2 столовые ложки квасцов и воду, чтобы покрыть.
Дайте постоять 24 часа.
Слейте воду и залейте уксусом и 2 столовыми ложками специй для маринования (обязательно положите специи в ткань).
Дайте постоять 24 часа.
Слить через сито; положить специи обратно в банку.
Добавляйте по 3 стакана сахара каждый день в течение 3 дней (всего 9 стаканов сахара).
Вы можете хранить в холодильнике и использовать из галлонной банки или запечатывать в банки меньшего размера.
Убедитесь, что сок покрывает соленые огурцы, а банки должны быть горячими, чтобы они могли герметично закрыться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий