المخللات الحلوة
المخللات الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. جرة مع خيار صغير أو متوسط، مقطع إلى شرائح، 11 ج. الماء، 1 ج. الملح (غير المعالج باليود)، 2 ملعقة كبيرة. بهارات مخللة و 9 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
غلي 11 كوب ماء مع الملح.
دعها تبرد. صب فوق الخيار. اتركها لمدة أسبوعين.
استنزاف وغسل.
أضف ملعقتين كبيرتين من الشبة والماء للتغطية.
اتركها لمدة 24 ساعة.
يُصفى ويُغطى بالخل وملعقتين كبيرتين من بهارات التخليل (تأكد من وضع البهارات في القماش).
اتركها لمدة 24 ساعة.
استنزاف من خلال مصفاة. ضع البهارات مرة أخرى في الجرة.
أضف 3 أكواب سكر كل يوم لمدة 3 أيام (9 أكواب سكر إجمالاً).
يمكنك تبريده واستخدامه من جرة جالون أو ختمها في مرطبانات أصغر.
تأكد من أن العصير يغطي المخللات ويجب أن تكون الجرار ساخنة حتى يتم إغلاقها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً