كرات اللحم الحلوة والحارة
تعتبر كرات اللحم Sweet-N-Spicy وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، 1/3 ج. البصل المفروم ناعما، 1/4 ج. حليب و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم البقري مع فتات الخبز والبصل والحليب والبقدونس والملح وصلصة رسيستيرشاير والفلفل والبيض. يقلب جيدا.
شكليها على شكل كرات مقاس 1 بوصة.
يُطهى في السمن المذاب في مقلاة كبيرة حتى يصبح لونه بنيًا.
إزالة من المقلاة. استنزاف الدهون.
سخني صلصة الفلفل الحار والجيلي في المقلاة، مع التحريك حتى يذوب الجيلي.
أضف كرات اللحم. يقلب حتى المغلفة.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
يقدم ساخنا. (يصنع حوالي 5 دزينة.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً