मीठा और खट्टा झींगा
मीठा 'एन' खट्टा झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. तिल के बीज, 1 बड़ी लाल मिर्च, बीजयुक्त और स्ट्रिप्स में कटी हुई, 1 पौंड बड़ी झींगा, पूंछ वाले हिस्से के साथ छिलका रहित, परतदार, 1/2 सी। मीठी और खट्टी या बत्तख की चटनी और 1 (16 औंस) अनानास के टुकड़े, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
बेकिंग शीट पर तिल रखें; 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम तेज़ आंच पर, 2 बड़े चम्मच सलाद तेल गरम करें।
काली मिर्च के स्ट्रिप्स और झींगा जोड़ें; 2 मिनट तक भूनें या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए।
मीठी और खट्टी चटनी, अनानास, सिंघाड़ा, हरा प्याज, 1/2 चम्मच नमक और तिल मिलाएं; के माध्यम से गरम करें.
चावल के ऊपर परोसें. चाहें तो हरे प्याज से सजाएं.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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