Name: スイート＆サワーシュリンプ
Ingredients: 1 lb. 調理し、皮をむき、背ワタを取り除いたエビ; 1 中玉ねぎ、薄切り; 1 小さなピーマン、1インチ角に切る; 1/4 c. 溶かしたマーガリンまたは食用油; 2 (8 1/4 oz. each) cans パイナップルの塊（濃いシロップ入り）; 1/2 c. 白酢; 1/4 c. 砂糖; 2 tbsp. コーンスターチ; 1 tbsp. しょうゆ; 1/2 tsp. ドライマスタード; 1/4 tsp. 塩; 2/3 c. ミニトマトの半分または薄いトマトのくし切り; 3 c. 温かいご飯; 1/2 c. トーストした細切りアーモンド

スイート＆サワーシュリンプ

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スイートアンドサワーシュリンプは印象的なディナーです。茹でて皮をむいて背ワタを取り除いたエビ1ポンド、薄切りにした玉ねぎ中1個、1インチ四方に切った小さなピーマン1個、1/4センチで作ります。溶かしたマーガリンまたは食用油とパイナップルの塊 2 缶（各 8 1/4 オンス）（濃いシロップ入り）を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。決して期待を裏切りません。