الروبيان الحلو والحامض
Sweet 'N Sour Shrimp هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من الروبيان المطبوخ والمقشر والمنظف، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1 فلفل أخضر صغير، مقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة، 1/4 ج. السمن المذاب أو زيت الطهي وعلبتين (8 1/4 أونصة لكل منهما) من قطع الأناناس (في شراب ثقيل)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قطع الروبيان الكبير إلى نصفين. يُطهى البصل والفلفل الأخضر في السمن حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
صفي الأناناس واحتفظي بالشراب. يُمزج شراب الأناناس والخل والسكر ونشا الذرة وصلصة الصويا والخردل الجاف والملح. يهز معا حتى المخلوطة جيدا.
أضف إلى الخضار المطبوخة. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وواضحًا. يُضاف بلطف قطع الأناناس والطماطم الكرزية والروبيان.
تسخين جيدا.
الجمع بين الأرز المطبوخ واللوز. يقدم الخليط الحلو والحامض فوق أرز اللوز.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً