मीठा और खट्टा झींगा
स्वीट 'एन सॉर श्रिम्प' एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड पका हुआ, छिला हुआ और छिला हुआ झींगा, 1 मध्यम प्याज, पतला कटा हुआ, 1 छोटी हरी मिर्च, 1-इंच चौकोर टुकड़ों में कटी हुई, 1/4 सी. से बना। पिघला हुआ मार्जरीन या खाना पकाने का तेल और 2 (8 1/4 औंस प्रत्येक) डिब्बे अनानास के टुकड़े (भारी सिरप में), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
बड़े झींगे को आधा काट लें। प्याज और हरी मिर्च को मार्जरीन में नरम होने तक पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।
अनानास को छान लें और सिरप सुरक्षित रखें। अनानास सिरप, सिरका, चीनी, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस, सूखी सरसों और नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं।
पकी हुई सब्जियों में डालें। गाढ़ा और साफ होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं। अनानास के टुकड़े, चेरी टमाटर और झींगा को धीरे से हिलाएँ।
अच्छी तरह गर्म कर लें.
पके हुए चावल और बादाम मिला लें। बादाम चावल के ऊपर खट्टा-मीठा मिश्रण परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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