Сладкие булочки из теста
Рулетики из сладкого теста – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 1/4 стакана. теплая вода (от 105 до 115 ~), 3/4 стакана. теплого молока, ошпаренного и охлажденного, 1/3 ст. сахара и 1/3 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в воде и отставьте в сторону. Вскипятите молоко, добавьте масло и сахар, чтобы они растопились, и остудите до теплого состояния.
Добавьте яйцо и дрожжи. Постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет работоспособным. Посыпьте стол мукой и месите тесто в течение 5–10 минут, добиваясь мягкой атласной поверхности.
Выложите тесто в смазанную маслом большую миску.
Накройте крышкой и дайте подняться минимум на 2 часа. Обомните, сформируйте рулеты, поместите в смазанную маслом форму и дайте подняться еще 2 часа. Выпекайте при температуре 400° примерно 20 минут, пока верх не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий