Rolinhos de massa doce
Sweet Dough Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 1/4 xícara. água morna (105~ a 115~), 3/4 xícara. leite morno, escaldado e resfriado, 1/3 xícara. açúcar e 1/3 c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Dissolva o fermento na água e reserve. Escalde o leite e adicione a manteiga e o açúcar para derreter e esfriar até ficar morno.
Adicione o ovo e o fermento. Aos poucos, adicione a farinha até que a massa esteja maleável. Farinha a mesa e sove a massa por 5 a 10 minutos, trabalhando até obter um acabamento macio e acetinado.
Coloque a massa em uma tigela grande untada.
Cubra e deixe crescer por pelo menos 2 horas. Pique e forme rolinhos e coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por mais 2 horas. Asse a 400° por aproximadamente 20 minutos até que os topos estejam dourados.
🍷 Combinações Perfeitas
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