Süße Teigrollen

Süße Teigrollen

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Sweet Dough Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 3/4 c. lauwarme Milch, überbrüht und abgekühlt, 1/3 c. Zucker und 1/3 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in Wasser auflösen und beiseite stellen. Milch erhitzen, Butter und Zucker hinzufügen, schmelzen und lauwarm abkühlen lassen.

Ei und Hefe hinzufügen. Nach und nach Mehl hinzufügen, bis der Teig knusprig ist. Bemehlen Sie den Tisch und kneten Sie den Teig 5 bis 10 Minuten lang, bis ein weicher, seidiger Teig entsteht.

Den Teig in eine gefettete, große Schüssel geben.

Abdecken und mindestens 2 Stunden gehen lassen. Ausstanzen und zu Rollen formen, in eine gefettete Pfanne legen und weitere 2 Stunden gehen lassen. Bei 400° etwa 20 Minuten backen, bis die Oberfläche gebräunt ist.

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