Сладкие огуречные огурцы
Сладкие огуречные соленые огурцы — умеренно легкий ужин. Сделано из 16 фунтов целых огурцов (маленьких), 1 1/2 галлона. красного яблочного уксуса, 1 коробка смешанных специй для маринования (1,25 унции), 15 фунтов сахара и 1/2 коробки квасцов (2,25 унции) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте обычную соль с достаточным количеством воды, чтобы покрыть огурцы.
Положите на огурцы груз, чтобы они оставались под водой. Перемешивайте каждый день в течение 15 дней. Достаньте, вымойте и нарежьте. Замочите на ночь в квасцовой воде, чтобы она покрыла ее. Промыть 3 раза.
Залейте уксусом.
Оставьте на ночь. Достаньте огурцы и выбросьте уксус.
В кастрюлю выкладываем слоями огурцы, сахар и специи.
Крышка. Через несколько дней сиропа будет достаточно, чтобы покрыть соленые огурцы.
Разложить по баночкам. Не обязательно запечатывать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий