甜玉米蛋糕
甜玉米蛋糕是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 15 分钟内准备好。此配方由 ½ 杯软化黄油、⅓ 杯、¼ 杯水、1 ½ 杯解冻的冷冻全粒玉米和 ¼ 杯玉米粉制成,可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,搅拌黄油直至呈奶油状。
加入墨西哥玉米粉和水,搅拌均匀。
使用食品加工机加工解冻的玉米,但留下粗块。
搅拌入黄油混合物中。
在另一个碗中,混合玉米粉、糖、奶油、盐和发酵粉。
添加到玉米粉混合物中并搅拌混合。
将面糊倒入未抹油的 8x8 英寸烤盘中。
将面糊抹平并用铝箔覆盖。
将烤盘放入 9x13 英寸的烤盘中,烤盘中装满三分之一的水。
在预热的 350 华氏度 F(175 摄氏度)烤箱中烘烤 50 至 60 分钟。
冷却 10 分钟。
使用冰淇淋勺可以轻松从锅中取出。
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