Gâteau De Maïs Sucré

Name: Gâteau De Maïs Sucré
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup beurre, ramolli; 1/3 cup; 1/4 cup eau; 1 1/2 cups maïs à grains entiers surgelé, décongelé; 1/4 cup semoule de maïs; 1/3 cup sucre blanc; 2 tablespoons crème fouettée épaisse; 1/4 teaspoon sel; 1/2 teaspoon levure chimique

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 👥 6 portions 👁️ 8 vues

Le gâteau au maïs sucré est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Fabriquée avec ½ tasse de beurre ramolli, ⅓ tasse, ¼ tasse d'eau, 1 ½ tasse de maïs à grains entiers surgelé, décongelé et ¼ tasse de semoule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 cup beurre, ramolli

1/3 cup

1/4 cup eau

1 1/2 cups maïs à grains entiers surgelé, décongelé

1/4 cup semoule de maïs

1/3 cup sucre blanc

2 tablespoons crème fouettée épaisse

1/4 teaspoon sel

1/2 teaspoon levure chimique

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 273

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 18.1g 23%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 257mg 11%

Glucides totaux 27.9g 10%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 12.5g

Protéines 2.6g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Ajouter la farine de maïs mexicaine et l'eau et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

À l'aide d'un robot culinaire, traitez le maïs décongelé, mais laissez-le en morceaux.

Incorporer au mélange de beurre.

Dans un autre bol, mélanger la semoule de maïs, le sucre, la crème, le sel et la levure chimique.

Ajouter au mélange de farine de maïs et remuer pour combiner.

Verser la pâte dans un plat allant au four non graissé de 8 x 8 pouces.

Lisser la pâte et couvrir de papier d'aluminium.

Placer le moule dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces rempli au tiers d’eau.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 à 60 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes.