स्वीट कॉर्न ब्रेड

ओवन को 400 डिग्री F (205 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 8 इंच वर्ग बेकिंग डिश में हल्के से तेल लगाएं।

एक बड़े कटोरे में आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में अंडा, खट्टा क्रीम, दूध और मक्खन मिलाएं।

अंडे के मिश्रण को आटे के मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक वह गीला न हो जाए; तैयार बेकिंग डिश में डालें।

पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।