Pan De Maíz Dulce

Name: Pan De Maíz Dulce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 9
Ingredients: 1 cup harina para todo uso; 1 cup harina de maíz; 1/4 cup azúcar blanca; 1/2 teaspoon levadura en polvo; 1/2 teaspoon bicarbonato; 1/2 teaspoon sal; 1 huevo, ligeramente batido; 1 cup cCrea agria; 1/3 cup leche; 1/4 cup mantequilla, derretida

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 9 porciones 👁️ 8 vistas

Este pan de maíz combina bien con casi todo. Siempre lo hago cuando tenemos chile. La crema agria la hace agradable y húmeda.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 9

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 241

% Valor Diario*

Grasa total 11.6g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 289mg 13%

Carbohidratos totales 29.9g 11%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 6.4g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

Combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.

Mezcle el huevo, la crema agria, la leche y la mantequilla en un tazón pequeño.

Incorpora la mezcla de huevo a la mezcla de harina hasta que esté ligeramente humedecida; vierta en una fuente para hornear preparada.

Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo cerca del centro éste salga limpio, de 20 a 25 minutos.